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Le style ancien
s'adapte parfaitement aux
valeurs de la boulangerie traditionnelle. L'esprit chaleureux de cette
décoration est très en vogue, et optimisera vos ventes...
Chaque projet est personnalisé par les architectes décorateurs de la
société PEC.
L'ensemble de la fabrication (décoration, vitrine etc.) est réalisée
dans les ateliers de PEC.
Chaque client est convié en Italie pour choisir les coloris et les
patines de son magasin entièrement assemblé en usine.
Couleurs pastelles, ambiance
chaleureuse, trompes l'oeil
évocateurs résument parfaitement
l'esprit "à l'Italienne".
PEC utilise des matériaux nobles :
Bois massif,
granits, marbres
etc.
terminal plus réalise et étudie
votre projet d'agencement
du début jusqu'a la fin
des travaux.
Vous réaliser une boulangerie, un bar, un lieu de restauration rapide.
Fournisseur de mobilier
de table d'étagère et de
vitrines réfrigérées vous trouverez un grand choix de mobilier
professionnel et de
solutions dans des styles et des essence de bois de toutes natures
Le Mini Concept 20
Baguettes permet la
cuisson de
80 Baguettes précuites à l’heure.
- 4 étages 60x40
- Puissance :6kw tri+n+t
- 2 vitesses de ventilation
- Thermostat 300°C
- Minuterie
Spécialement étudier pour les brasseries, stations services,etc.
Il vous permet de proposer du pain frais à vos clients en quelques
minutes.
TECHNI
+ filiale de TERMINAL +,
assure l'installation, la mise en service, le SAV et propose des
contrats d'entretiens adaptés à chaque client quelque soit les marques
ou les matériels en place.
un numéros unique : 03 84 76 58 00
La carte si contre vous présente le réseau d'Assistants Technique et les
Relais Techniques et le rayon d'intervention des techniciens de TECHNI +
PANINI SIMPLE
Cuisson rapide de sandwichs PANINI (mozzarella, tomate, jambon…)
Cuisson de steaks et hamburgers
Capacité : 2 sandwichs PANINI
Sandwichs PANINI : de 3 à 4 minutes
Steaks et hamburgers : de 8 à 10 minutes
FOUR A CONVECTION
Four à air pulsé montée en température rapide ( 250°C en 7 minutes ).
Cuire ou réchauffer viennoiseries, petits pains, traiteur, …
Capacité : 34 litres, 4 niveaux
Accesoires : 3 grilles + 1 plat ( 400 x 250 )
Petits pains précuits : de 10 à 12 minutes à 200°C
Viennoiserie prépoussée : de 18 à 22 minutes à 175°C
Produits traiteurs : de 10 à 14 minutes à 200°C / 210°C
PANINI DOUBLE
Cuisson rapide de sandwichs PANINI (mozzarella, tomate, jambon…)
Cuisson de steaks et hamburgers
Capacité : 2 sandwichs PANINI
Sandwichs PANINI : de 3 à 4 minutes
Steaks et hamburgers : de 8 à 10 minutes
FOUR A PIZZA
Les fours PIZZA QUARTZ ont tout des grands !!!
Une gamme de fours PRO GN 2/3 ou GN 2 x 2/3
pour bars, restaurants, snacks, pizzerias, traiteurs...
sélecteur de chauffe : haut (gratins, croque-monsieur), bas (pâtisserie)
ou les 2 (pizzas, quiches, lasagnes).
superposable (kit en option).
chamotte en pierre réfractaire.
thermostat réglable 0-350°
cuisson de produits frais ou surgelés en 3-4 mn.
Tubes quartz infrarouges (1050° C) : 10mn de préchauffage au lieu de 25
dans un four traditionnel..
TOASTER BRUSCHETTA DOUBLE
Cuisson immédiate sans préchauffage(résistance à quartz) sans fumée,
sans odeur.
Décongeler, réchauffer, gratiner,
snacker, toaster.
Accesoires : 2 grilles de cuisson réglables avec poignée amovible.
Pizza (royale, baguette) : de 10 à 12 minutes
Bruschetta :de 2 à 3 minutes
Croque-monsieur : de 5 à 7 minutes
TOASTER BRUSCHETTA SIMPLE
Cuisson immédiate (résistance à quartz) sans préchauffage, sans fumée,
sans odeur.
Décongeler, réchauffer, gratiner,
snacker et toaster
Accesoires
: 1 grille de cuisson réglable avec poignée amovible.
Pizza (royale, baguette) : de 10 à 12 minutes
Bruschetta :de 2 à 3 minutes
Croque-monsieur : de 5 à 7 minutes
Présentation de la
société terminalpus
Présentation :
TERMINAL + sarl crée en 1989 par
Pierre DUCHENE, assisté de sa collaboratrice Véronique GUILLAUME.
Spécialisée dans la conception, la vente et l'installation de concept
boulangerie, pâtisserie, traiteur et snacking.
Sa filliale TECHNI + assure l'installation, la mise en service, le SAV
et propose des contrats d'entretiens.
ses client sont :
Les grandes chaines de distributions (Système U, Champion, Intermarché,
E-Leclerc, Attac, Colyruyt, shopi, etc...)
Artisans boulangers pâtissiers (Baud / Besançon, Vergne / Audincourt,
Vinter / Épinal etc...)
Clients divers : Planète Pain (Besançon St. Vit - Audincourt),
Viennoiseries Fines (Sens), Jurapain (Tavaux), Evial Nature (Thurey Le
Mont) etc...
réalisation d'agencement
et de décoration sur mesure de magasin,
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